المقادير
- لبن :
2 كيلو
((جميد منقوع قبل بيوم ومخفوق مضاف إليه كوب لبن رايب))
- الأرز : 1 كيلو (متوسط الحبة منقوع بماء مغلي)
- اللحم الضاني : 2 كيلو (مسلوق بالبهارات التالية: 1/2 ملعقة صغيرة قرفة، 1/2 ملعقة صغيرة فلفل اسود، 3 أوارق غار)
- لوز : نصف كوب (محمص)
- صنوبر : نصف كوب (محمص)
- الكركم : نصف ملعقة صغيرة
- ورق غار : 3 أوراق
- الزيت النباتي : 3 ملاعق كبيرة
- السمنة : ملعقتان كبيرتان
- خبز شراك : 2 رغيف
- الأرز : 1 كيلو (متوسط الحبة منقوع بماء مغلي)
- اللحم الضاني : 2 كيلو (مسلوق بالبهارات التالية: 1/2 ملعقة صغيرة قرفة، 1/2 ملعقة صغيرة فلفل اسود، 3 أوارق غار)
- لوز : نصف كوب (محمص)
- صنوبر : نصف كوب (محمص)
- الكركم : نصف ملعقة صغيرة
- ورق غار : 3 أوراق
- الزيت النباتي : 3 ملاعق كبيرة
- السمنة : ملعقتان كبيرتان
- خبز شراك : 2 رغيف
خطوة بخطوة
الخطوة الاولى
المنسف الأردني الأصلي... بالصور خطوة بخطوة
انا احب هدى الاكله تجننننننن
تسلم الأيدي وبالعافيه والصحه وان شاءالله اجربو ....
أنوار تسلم اﻷيادي بارك الله فيك بالهنا والعافية مطرح ما يسري يمري
رائع جدا
اناحطوطماطام
انا اختفيت انا اختفيت انا اختفيت اشي فاخر من الاخر
ما شاء الله إبداع بكل معنى الكلمة الصورة تكفي صراحتاً أنا جربت أكل المنسف الاردني منسف النشاما حلوووو